Čokoladni kolač od samo 2 sastojka: Jeftin i gotov za par minuta

Ovaj fenomenalni čokoladni kolač postati će vaša omiljena poslastica, jer je prije svega jako jeftin, gotov je za samo par minuta, te na kraju, jako je ukusan.

Sastojci: 4 jajeta– 240 g čokolade

Priprema:

Rernu zagrijte na 170 stepeni. Nauljite pleh prečnika 15-18 cm. Neka jaja budu sobne temperature. Razdvojte žumanca i bjelanca. Čokoladu sitno isjeckajte.

Čokoladu otopite na pari. Bjelanca umutite u čvrst šam. Pomiješajte otopljenu čokoladu i žumanca. Smjesi sa čokoladom dodajte pažljivo polovinu šama i polako promiješajte.

Postepeno dodajte i ostatak šama i sve pažljivo promiješajte kako bjelanca ne bi spala. Smjesu sipajte u kalup. Blago udarite kalupom o podlogu da izađu mjehurići.

Pecite kolač oko 30-40 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen. Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz kalupa. Ne brinite ako je kolač ispucao i smanjio volumen.

Izvor: pressonline.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*