Čokoladni Kolač sa Slatkom Pavlakom gotov za tren

Kremasto i čoko-čokoladno zadovoljstvo. Brzo ćete ga spremiti, jedino što je lepši ako ga ostavite do sutradan da odstoji..tako da strpite se.

Sastojci :

5 jaja– 8 kašika šećera– 100 gr. čokolade za kolače– 200 gr. margarina– 4 ravne kašike brašna– 1 prašak za pecivo– korica limuna– prstohvat soli– 100 ml. mleka– 5 kašika instant čokoladnog praška – neskvik ili slično (za zamenu može i čokoladno mleko)– 500 ml. slatke pavlake– 50 gr. margarina– 100 gr. čokolade

Priprema:

Prvo rastopite 200 gr. margarina sa 100 gr. čokolade i ostavite da se ohladi, ne mora skroz.Uključite rernu na 180 stepeni i obložite pek papirom manju tepsiju.

Umutite cela jaja sa šečerom dok ne postanu penasta.Varjačom umešajte brašno i prašak za pecivo, potom rastpoljenu čokoladu i margarin.Odmah izlijte u tepsiju i pecite oko 25 – 30 minuta.

Vrelu koru prelijte čokoladnim mlekom i ostavite da se hladi.Kuvajte oko 3 minute slatku pavlaku, čokoladu i margarin pa prelijte preko hladne kore.

Ostavite da se hladi nekih 20 minuta na sobnoj temperaturi potom u frižideru nekoliko sati.Isecite kocke i poslužite.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live