SASTOJCI:
1 šolja jogurta, 1 šolja šećera, 2 jaja, 1,5 šolja brašna, 1 kesica vanilinog šećera
Za nadjev : Džem od šljiva,jagoda ili po želji
NAČIN PRIPREME:
Odmah uključite i zagrijte rernu na 250°.Umutite jaja,vanilin šećer i postepeno dodajite šećer pa jogurt i na kraju pomiješano brašno i prašak. Tepsiju obložite papirom za pečenje,zatim prelijte smjesu i pecite 5-10 minuta.Pečenu koru izvadite zajedo sa papriom i umotajte tako u vlažnu čistu krpu.
Sve tako zarolajte u rolat.Ostaviti da tako stoji i poslije ukloniti papir pa ponovo urolati.
Rolat tako čuvati 10 minuta,zatim filovati džemom i ponovo uviti i staviti da se malo ohladi i stisne. Posuti šećerom u prahu,sjeći i poslužiti.
zdravlje i kuhinja
Leave a Reply