Ovako prirpemljen krompir je sočan i zasitan. Preporučujem da probate.Sastojci:1 i pol kg krompira,pola litre vrhnja za kuhanje,2 dl mlijeka,1 dl ulja,1 vrećica praha juhe od gljiva,nešto papra, vegete i peršunova lista,po želji sira.
Priprema
Oguliti krompir i narezati na ploške. Začiniti paprom i vegetom i izmiješati. Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem bez grudica, pa dodati mlijeko i ulje, te peršun sitno sjeckan i izmiješati.
Krompir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima. Peći u već zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 35-40 minuta. Na kratko izvaditi van i obilato posuti ribanim sirom onoliko koliko volite. Vratiti na još 10-ak minuta da se sir otopi.
Izvor: imamonajboljerecepte.blogspot.ba
Leave a Reply