Sastojci
Biskvit od maka:
100 grama maslaca ili margarina– 120 grama šećera– 1 vanili šećer– prstohvat soli– 4 žumanjka– 150 grama maka– 70 grama lješnjaka ili oraha– 4 bjelanjka– 1 žlica ulja
Krema:
200 grama svježeg sira– 100 grama šećera– 1 vanili šećer– 1/2 l vrhnja za šlag– 1 limun šećer ili sok od 1/2 limuna– 1 vrećica preljeva za torte– voće po želji
Priprema:
Izmiksajte margarin sa šećerom, pa dodajte jedan po jedan žumanjak i polako sve ostale sastojke. Na kraju rukom umješajte snijeg od bjelanjaka.Smjesu stavite u namazan i posut brašnom protvan veličine 20×30. Pecite na 170 stupnjeva oko 15 min.
Za kremu izmiksajte šlag pa dodajte šećer, vaniliju, limun i sir. Kremu namažite po biskvitu, pa po želji poslažite jagode, ili neko drugo voće.Preljev napravite po uputi na vrećici pa prelijte kolač.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply