Sastojci:1 kg šećera;240 ml mlijeka;50 gr putera;1 kašičica vanilin ekstrakta;1 konzerva kondenzovanog mlijeka
Način pripreme:Puter stavite sa ekstraktom vanilije, mlijekom i šećerom u šerpu.Kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.Kada se šećer otopi dodajte kondenzovano mlijeko i nastavite kuhati dok ne dobije boju karamele.
Kuhajte bez miješanja pa sklonite s vatre i nastavite miješati drvenom kašikom dok se smjesa ne zgusne.Uspite u nauljenu tepsiju pa izravnajte i ostavite da se ohladi. Izrežite na kockice i uživajte.
Leave a Reply