Sastojci:100 g ovsenih pahuljica;4 kašike pšeničnog brašna;100 g kikirikija;1 ravna kašičica cimeta;1 ravna kašičica praška za pecivo;jogurt i malo ulja, količina dovoljna da se zamesi testo;crna čokolada za dekoraciju.
Priprema:Sameljite ovsene pahuljice, tako da imaju teksturu sličnu brašnu. Isto uradite i sa kikirikijem.U činiju stavite sastojke koje ste prethodno usitnili, brašno, prašak za pecivo, cimet, sve lepo izmešajte.
Dodajte jogurt i ulje. Nema precizne mere za ova dva sastojka, samo je važno da dobijete gustu masu pogodnu za formiranje keksića.Pripremite pleh, prekrijte ga tankim slojem ulja. Uzmite male količine smese i od nje formirajte keksiće.
Pleh stavite u rernu, prvo pecite na nižoj temperaturi, a kasnije povećavajte. Sami ćete primetiti kada budu gotovi.Keksiće dekorišite crnom čokoladom otopljenom na pari.
izvor novosti.rs
Leave a Reply