Ako trebate fini kolač koji se brzo i jednostavno napravi, ovo može biti odlično rješenje. Jedan od aduta mu je i čokolada, koja će učiniti da se dopadne i onima koji inače baš i nisu ljubitelji kolača s oblatnama.
Sastojci:3 lista većih oblatni,800 g šećera,2 dl vode,250 r margarina,600 g mleka u prahu,100 g crne čokolade.
Priprema:
Umutiti mikserom margarin i mlijeko u prahu.Šećer i vodu ušpinovati da bude gusto i, neprekidno miješajući,polako dodavati u umućen margarin i mlijeko u prahu.Dobro umutiti, podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati 100 g otopljene čokolade, a zatim ostaviti da se prohladi.Masu s čokoladom staviti na list oblatne, preko mase opet list oblatne, pa bijelu masa i na kraju treći list oblatne.Pritisnuti nečim teškim i ostaviti preko noći da se stegne.
Leave a Reply