Klinci su naprosto ludi za ovim ručkom: pilećI snack

Prije nekoliko godina sam probala ovaj recept i sada je postao nezaobilazan dodatak kod raznih druženja… brzo, fino i jednostavno kad vam dolaze gosti i želite ih s nečim ponuditi, a nemate vremena za kuhanje

Sastojci:500g filea pilećih prsa,1 čaša tekućeg jogurta,1 jaje,1 žličica češnjaka u prahu,1 žličica soli,2 čaše krušnih mrvica (mjera mi je čaša od jogurta),1 žličica praška za pecivo,malo soli.

Priprema

File se izreže na tanke dugačke trake (tako da se može dići prstima kad se posluži).Jaje, jogurt, češnjak i sol se dobro pomiješaju u zdjeli.Doda se file i stavi se da odstoji 1 sat ili duže.Mrvice, prašak za pecivo i sol se stavi u drugu zdjelu. Sa komadića filea se malo otrese jogurt i stavi se u mrvice i dobro se pritisne u mrvicama.Peće se par minuta u vrućem ulju

Posluživanje:Ja ih volim poslužiti na velikom tanjuru uz zdjelicu chilli umaka. Dobar tek

Izvor:coolinarika.com