Koh sa karamel prelivom

Potrebno je:4 jaja;4 kašike šećera;200 gr šećera;1 vanilin šećer;8 kašika griza;800 ml mleka

Priprema: Umutiti belanca sa četiri kašike šećera, dodati žumanca i griz. Podmazati kuglof ili okrugli pleh, sipati i poravnati peći na 200 stepeni 30 minuta. U šerpu staviti šećer i topiti ga na laganoj vatri kad dobije finu karamel boju sipati mleko vanilin šećer i pustiti da provri. Kad se koh ispečen preliti ga polako sa vrućim karamelom i ostaviti da upije. Seći i sladiti se kad se koh prohladi.

Izvor i foto: Bakina kuhinja