Kokos štangle

Za sve koji obozavaju kokos.

Sastojci

Za koru: 6 belanaca– 1 čaša od kiselog mleka secera– 3 kasike ulja– 100 g kokosa– 3 kasike brasna

Za I fil: 1 margarin– 6 kasika secera– 6 zumanaca

Za II fil: 200 g slaga– 2 case kisele pavlake– 200 g kokosa

Priprema

Kora:Umutiti belanca sa secerom i dodati ulje, kokosovo brasno, brasno i peci. Na hlednu koru stavite prvi fil.

I fil: Zumanca secer, kuvati na pari. U hladan fil dodati umucen margarin.

II fil: Slag umutiti sa 200 ml vode, dodati kiselu pavlaku i kokosovo brasno. Naneti na I fil. Po vrhu posuti kokosovim brasnom.

Napomena: velicina pleha 32*28 cm

Izvor: coolinarka.com