Kolač Ferrero Rocher

Biskvit – 3 kore:3 jaja;3 kašike šećera;1 vanilin šećer;3 kašike brašna;60 gr čokolade;1 prašak za pecivo;3 kašike seckanih pečenih lešnika

Krema:500 ml slatke pavlake ili pavlake za kuvanje;500 gr mascarpone sire ( u zamenu može i krem sir );400 gr nutelle;9 kašika mleneih lešnika pomešanih sa lešnik napolitankama

Priprema:Ulupati žumanca sa šećerom pa dodati vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo ,a zatim i otopljenu čokoladu.Posebno ulupati belanca pa ih polako dodati u prethodno umućenu mesu i sjediniti.

U pleh staviti papir za pečenje pa na njega 3 kašike lešnika i preko masu za biskvit.Peći na 180 stepeni.

Ulupati slatku pavlaku.Mascarpone ili krem sir sjediniti sa nutellom.Sve sad zajedno pomešati.Koru malo poprskati mlekom.

Filovati kora, fil, 3 kašike mešavine lešnika i napolitanki.

recept nam poslala Fatima V.