Kolač sa borovnicom i limunom

Sastojci:200 g brašna;kašika praška za pecivo;2 jaja;120 g putera;120 g šećera;narendana kora od jednog limuna;150 g kremastog sira;200 g borovnica;prah šećer za posipanje

Priprema:Dobro umutite puter i šećer, pa dodajte jaja uz mućenje. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i narendan limun. Kašikom dodati borovnice i lagano promešajte. U kalupe za mafine prebacite testo i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 40 minuta.

Pospite prah šećerom kad se ohlade.

izvor b92.net