Kolač sa kajsijama

Sastojci za biskvit:4 veća jaja;1,5 šolja šećera;1 čaša jogurta;1 čaša ulja;1/2 čaše griza;2,5 čaše brašna;1 kesica vanilin šećera;1 kesica praška za pecivo

I još:1 kg kajsija;2 kašike pistaća

Priprema:Čaša 250 ml. Mera je za tepsiju iz rerne,peče se na 185 Celzijusa.

U posudustaviti jaja, dodati šećer i vanilin šećer,dobroo izmešati mikserom.Zatim dodajte ostale sastojke, jogurt, ulje, griz,brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Sve lagano izmešati.

Tepsiju podmazati ili staviti papir za pečenje, staviti polovinu očišćenih i iseckanih kajsija, preliti preko kajsija testo i opet po vrhu poređati kajsije sa malo pistaća.

izvor stil.rs