Kolač sa keksom i bananama: Kremast i sočan, gotov za 15 minuta!

Ovaj kolač s bananama veoma je osvežavajuć, kremast i jako ukusan. Najbolje od svega je što se veoma brzo i lako pravi.

Potrebni sastojci:

3 kesice praška za puding od vanile– 9 kašika šećera– 1200 ml mleka– 300 grama petit beure keksa– 200 grama putera + za podmazivanje pleha– 100 grama kisele pavlake– 4 banane– 300 ml pavlake za šlag

Priprema

Spojiti prašak za puding i šećer i kratko promešati. Odvojiti deo mleka da se razmuti smesa pudinga i šećera.Ostatak mleka stavite da se kuva i kad prokuva sklonite sa strane, dodajte razmućenu smesu i skuvajte puding.

U još vruć puding umešajte narezani puter, a nakon toga i kiselu pavlaku.Keks razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smesu i sve dobro promešati. Pleh premazati puterom i u njega istresti pola smese.

Očistiti banane, raseći ih po dužini na pola i poređati u pleh. Preko banana dodati ostatak smese i kašikom je utisnuti između banana.Kolač ostaviti u frižider na hlađenje, minimalno dva sata.

Nakon dva sata, umutiti pavlaku za šlag, premazati preko žute smese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi pre posluživanja, najbolje preko noći.Kolač možete posuti kakao prahom.

Izvor: stil.kurir.rs