Korica hrskava, a fil kremas i izdašan

Kora:⁣100g integralnog brašna;⁣100g ovsenih pahuljica;120g kokosovog šećera;⁣prstohvat soli⁣;100g kokosovog ulja;⁣ kašičica vanilinog ekstrakta

⁣ Fil:⁣450g grčkog jogurta;30g kokosovog šećera;16g gustina⁣ 300g voća

Priprema: Sastaviti u jednoj posudi sve sastojke za koru. Promešati⁣. Postaviti papir za pečenje u kalup (15 x 22cm ili 20 x 20 cm) i prebaciti 3/4 smese za koru pritiskajuću⁣. U drugoj posudi pomešati sastojke za fil i prebaciti preko kore ravnomerno rasporedjujući.

Staviti voće po celoj površini fila. Ostatak smese za koru (1/3) posuti preko voća blago pritiskajući⁣. Peći 40 min na 180 stepeni⁣. Ostaviti da se ohladi ubaciti u frižider na sat dva da se stegne.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*