Potrebno je za koru:* 5 belanaca* 250 g šećera* 100 g mlevenih oraha* kašika prezli
Za krem:* 5 žumanaca* 150 g šećera* 3 kašike brašna* 250 ml mleka* kašičica ekstrakta vanile* 250 g putera
Priprema:Penasto umutite belanca, dodajte šećer i orahe i kašikom lagano umešajte prezle. Pleh obložite papirom za pečenje, rasporedite smesu i pecite na 180 C oko 40 minuta.
Žumanca penasto umutite mikserom sa šećerom pa dodajte vanilu, brašno i mleko i kuvajte dok se ne zgusne. U ohlađen krem dodajte puter. Koru presecite na dva dela, pa jedan stavite u manju tepsiju i premažite kremom, zatim poklopite drugom korom. Ostavite u frižideru preko noći.
izvor novosti.rs
Leave a Reply