Langošice

Sastojci:

Tijesto:500g brašna,1 jogurt,1 dec mlakog mlijeka,1 jaje,1 svježi kvasac,mala žličica soli.

Priprema

U mlako mlijeko staviti kvasac i prstohvat šećera, u pjenasti kvas dodati mlaki jogurt sve zajedno promiješati i sipati u brašno, dodati jaje, sol i zamijesiti tijesto.Tijesto pokriveno ostaviti na toplom oko 1/2h, zatim ga razmijesiti, razvaljati debljine 1/2cm, rezati kvadrate, u sredini svakog kvadrata napraviti prorez, peći na zagrijanom ulju.

Izvor:https://svakidan.info/