Sastojci
BISKVIT:3 jaja;13 kašika šećera;13 kašika brašna;1 dcl ulja;1 kisela pavlaka (kiselo vrhnje);1 prašak za pecivo
PRELIV:6 kašika vode;4 kašike šećera;125 gr. margarina;100 gr. čokolade za kuvanje;100 gr. kokosa
Priprema:Ulupati sneg od belanaca. U drugoj posudi dobro pomešati ostale sastojke, pa lagano dodati snego od belanaca i pecite u podmazanom i pobrašnavljenom plehu (manji pleh, ili povećajte mere za veći pleh). Proveriti čačkalicom da li je biskvit gotov (peći ga na 180 stepeni). Preliv kuvati na tihoj vatri, dok se svi sastojci ne otope. Na kraju dodati kokos i dobro izmešati. Vruć preliv, preliti preko vrućeg biskvita. Ukrasiti se mlevenim keksom.
Leave a Reply