Mramorni kolač u ovoj varijanti je zaista fantastičan. Totalno jednostavan, jeftin i ukusan, gotov za 35 minuta!
Sastojci:
1 (2 dl) čaša jogorta,1 čaša šećera,2 čaše brašna,3/4 čaše ulja,2 jaja,1 prašak za pecivo,3 žlice kakaa,3 žlice kuhane kave,masnoća i brašno za kalup ili masni papir
Priprema:
Uključiti pećnicu na 175-180 °C.Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.
Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort.Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kavu.
U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.Peći 20 minuta na 175-180 °C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.
Napomena: Za mjeru koristiti čašu od 2 dl.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply