Sastojci: 1 čaša jogurta (2 dcl), 1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 3/4 čaše ulja, 2 jaja, 1 prašak za pecivo, 3 žlice kakaa, 3 žlice kuhane kave po želji, korica i sok od naranče
Priprema: Upalite i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izvadite kalup za vaš kolač te ga namastite i pobrašnite, ili umetnite masni papir za pečenje. Miksajte, smutite jaja sa šećerom, polako zatim dodajte ulje, sok i koricu od naranče.
U drugu posudu promiješajte prašak za pecivo i brašno. Potom, brašno s praškom za pecivo i jogurt dodajite naizmjenično u smjesu. Dobivenu smjesu podijelite na dva dijela. U jednu polovicu umiješajte kakao i kavu. U kalup istodobno ulijevajte tamnu i svijetlu smjesu, ravnomjerno raspodijelite, praveći pritom šare karakteristične za ovaj kolač.
Pecite cca 30 – 35 minuta, ovisno o vašoj pećnici. Napravite jednostavan test čačkalicom kako biste se uvjerili da je vaš kolač gotov.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply