Sastojci:8 pečenih paprika;400 g mlevenog mesa;2 kisele pavlake;4 jajeta;100 ml ulja;1 glavica crnog luka;so, biber, ulje;začini po želji (peršun, bosiljak ili origano)
Priprema:Izdinstajne na ulju luk i mleveno meso sa začinima po želji. Posolite i pobiberite. Umutite jaja i pavlaku. Očišćene paprike ređajte u vatrostalnu sa malo ulja. Ređajte paprike, fil i tako naizmenično. Na kraju treba da je paprika i premaz od pavlake. Pecite na 220 C oko pola sata.
izvor b92.net
Leave a Reply