Najmekše i najukusnije kiflice na svetu: Bolji recept od ovoga nećete naćI!

Sastojci za testo:

1,1 kg brašna, 500 ml mleka, 300 ml ulja, 2 jajeta, 2 kašike šećera, 1 kašika soli, 50 g svežeg kvasca

Za premaz:

1 jaje, 1 margarin, susam

Priprema:

U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera, ostaviti da nadođe.U vanglicu sjedinite ulje, jaja, šećer, so, a onda dodajte mleko sa nadošlim kvascem.Brašnom zamesite testo.Ostaviti 30-tak minuta na toplom mestu da nadođe.Nadošlo testo podelite na tri dela, svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm.

Sa nožem isecite na dvanaest jednakih delova ili 16, ako želite manje kiflice.50 g od margarina istopite i uz pomoć četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice.Slažite na pleh na koji ste prethodno izrendali margarin (oko 75 g) i ostavite 30-tak minuta na toplom mestu.

Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.Po želji na svaku kiflicu možete dodati po kockicu margarina i malo krupne soli.Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 18-20 minuta.

Stil/recepti.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*