Sastojci:1 kg glatkog brašna;1 jaje;2 kvasca;500 ml mlijeka;12 žlica ulja;2 žličice soli;1 žlica sezama
Priprema:Ugrijte mlijeko, dodajte kvasac, šećer i malo brašna. Ostavite kvasac da proradi. U brašno dodajte sol, ulje i nadošli kvasac. Umijesite tijesto i rasporedite ga na pet loptica. Svaku lopticu razvaljajte i podijelite na trokute.
Svaki trokut zarolajte, premažite jajetom i pospite sezamom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok ne dobiju rumenu boju.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply