Nova šeherzada torta koja se ne peče detaljan postupak izrade mora uspjeti

Sastojci:1,5 L Mlijeka,14 kas. Secera,5 Dolcela Pudinga od Karamele*,250 gr. Putera,500 gr. Slaga,500 ml. Kisele Vode,600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre.

Priprema

Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i dvije kasike secera. Ostaviti sa strane.

Ostatak secera (12 punih kasika) istopiti da se dobije karamel i u to dodati vrelo, prijethodno ugrejano, mlijeko. Kad se sve dobro sjedini i provri, dodati smjesu sa pudingom. Kuhati dok se ne zgusne.

Ostavite puding da se ohladi i sjedinite sa izmiksanim puterom.

Posebno umutite 500 gr. slaga sa kiselom vodom.
Zatim redajte tortu u tepsiju (35 x 25 cm.): Keks, Fil, Slag – Keks, Fil, Slag itd. Tako napraviti 4 reda i obloziti tortu sa slagom.

Ostavite tortu par sati da se dobro ohladi i da se ukusi sjedine!
Bon Appetit!

Posluživanje:*Umjesto 5 pudinga Karamele, mozete koristiti 5 Dolcela pudinga od Vanilije i koristiti 15 kas. secera namjesto 14.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*