Sastojci:• 8 žumanaca;• 200 g šećera u prahu;• 4 cl amareta;• 1 kg mascarpone sira;• 1 šoljica espressa (hladnog);• 1 pakovanje piškota;• 50 g kakaa u prahu;• 30 g naseckanih lešnika;• 200 g Nutelle
Priprema:Umutiti žumanca sa prosejanim šećerom u prahu i amarettom u finu kremu. Zatim umešaj mascarpone. Vatrostalnu posudu obloži piškotama pa ih premaži ohlađenim espressom.
Sada naizmenično rasporedi kremu od mascarponea i Nutellu na keks pa zagladi. Zatim prekrij drugim slojem piškota i premaži ih i espressom. Ponavljaj ovaj postupak dok se sva krema ne razmaže. Važno: završi slojem kreme.
Stavi tiramisu na nekoliko sati u frižiderkako bi se ukusi proželi. Ali, ako baš ne možeš čekati, možeš odmah uživati u desertu.Pre posluživanja pospi tiramisu kakaom u prahu i lešnjacima.
izvor zenskikutak.rs
Leave a Reply