Ako volite sladoled u kombinaciji sa čokoladom (a tko to ne voli), isprobajte ovaj recept!
Sastojci:
1 ½ šalice oštrog pšeničngo brašna– 1 šalice šećera– ¼ šalice kakaa– 1 žličica sode bikarbone– ½ žličica soli– 1 šalice vode– 1/3 šalice biljnog ulja– 1 žličica bijelog octa– 1 žličica vanilije– 1 šalica čokoladnog preljeva– 1 ½ litre (6 šalica) sladoleda od vanilije
I još: Komadi mliječnih kuglica
Priprema:
Zagrijte pečnicu na 350 C. Kalup za pečenje premažite sa margarinom – strane i dno i pobrašnite.
U jednoj posudi promiješajte brašno, šečer, kakao, sodu i sol. Dodajte vodu, ulje, ocat i vaniliju i sve dobro ismiksajte dok se sastojci ne ujedine.Smjesu ulijte u kalup i pecite oko 30-35 minuta. Provjerite da li je pečeno tako da čačkalicom probijete tortu – ukoliko se na čačkalici ne nalaze ostaci tijesta, to znači da je torta pečena.
Ostavite tortu da se hladi oko 1 sat.U drugoj posudi izmješajte sladoled i grubo nasjeckane bombone i premažite na ohlađenu tortu. Zamrznite tortu na oko 4 sata ili dok se sladoled ne stvrdne.
U posudi istucite šlag mikserom na srednjom brzini dok ne postane krut.Šlagom premažite tortu, po njoj pospite komade mliječnih čokoladnih kuglica i čokoladni preljev.
Izvor: receptibalkana
Leave a Reply