Ovo je fantastičan recept za pripremu svakog mesa. Učinit ćete meso odličnim drugačijim ukusom čiji će Vam recept svi tražiti, piše “NoviKuhar.
Potrebni sastojci su:500 gr mesa,2 jajeta,1 supena kašika senfa,1 kafena kašika gustina,1 kafena kašika soli,začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…),2 kafene kašike susama.
Priprema ovog recepta vrši se na slijedeći način
Pripremite marinadu u kojoj je sva tajna tako što ćete miješati jaja, gustin, senf, so. Dodajte omiljene začine. Isjecite meso u odgovarajuće komade, i stavljajte u marinadu. Promješajte i ostavite u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno. U tiganju, na vrelom ulju pržite meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni gotovo je. Kao garnir, uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku.
Leave a Reply