Pastirska Pita: Tradicionalno englesko jelo i vrlo zanimljiv ručak

Sastojci

1kg krompira– 1 kg mljevenog mesa– 400 gr smrznute mješavine mrkve i graška– 200 gr rendanog sira– 200 ml milerama– 100 ml bijelog vina– 1 luk– 2 čehne bijelog luka– 1 kašika paradajz pirea– 2 kašike putera– ulje– so, biber

Način pripreme

Na ulju popržite luk i bijeli luk pa dodajte mljeveno meso.Dinstajte na laganoj vatri dok meso ne bude gotovo.

Umiješajte grašak i mrkvu i dinstajte dok ne omekša po potrebi podlijevajući sa vodom.Umiješajte vino i paradajz koncentrat i dinstajte još 15 minuta.

Krompir skuhajte pa izgnječite.Umiješajte 100 gr rendanog sira, mileram i puter.

U podmazanu tepsiju uspite mješavinu mesa i povrća pa prekrijte pire krompirom.Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.

Izvor. domacica.com