Savršeno se slažu z pire ili pečene krompire.
Sastojci
1 kg špinata– 2 jaja– brašno po potrebi– suhi začin– čen bijelog luka
Priprema
Špinat blago obarite i sitno isjeckajte. U posudu stavite jaja, ubacite špinat i rukom sjedinite. Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i začiniti začinom. Kada to dobro sjedinite, dodajte kašiku po kašiku brašna i miješajte smjesu dok ne postane čvrsta, ali ne prečvrsta. Ostavite da odstoji u frižideru sat vremena, pa pecite u rerni.
Izvor: procitajtevise.com
Leave a Reply