Ručak za Danas: Sočne Pizza lazanje, jelo koje se sprema nekoliko minuta! (Recept)

Spmrenite lazanje na malo drugačiji način, jednako u dobre kao i one po originalnom receptu!

Sastojci:

500 gr testenine, listova za lazanje, 100 ml ulja, 2 pune kašike brašna, 500 ml mleka, so i biber, 400 ml paradajz soka, 200 gr kečapa, začin za picu, mešavina začina ili samo origano, 400 gr šunkarice, pizza šunke i sličnih isečena na listiće, 300 gr pizza sira ili nekog lepo topljivog tvrdog sira, 200 gr svežih šampinjona i po želji koja maslina

Priprema:

Zagrejati ulje, pa dodati brašno i pržiti dok ne požuti. Naliti mleko, dodati so i biber pa mešati dok se ne zgusne. Gustine treba da je kao jogurt, ili nijansu redje. U slučaju da nije, dolijte samo malo vode.

Uključiti rernu na 200 stepeni.Pomešati paradajz sok i kečap, pa dodati mešavinu začina za picu.Na dno tepsije staviti malo bešamel sosa i poslagati testo. Na testo namazati mešavinu od paradajza, poslagati red šunke, narendati malo sira i šampinjona. Posuti sa malo mešavine začina i preko svuda po malo preliti bešamel sosa.

Ređati tako do kraja, dok se ne utroše svi sastojci.Za kraj treba da vam ostane testenina odgore, po malo po oba sosa i malo sira. Premazati, posuti sirom i iseckati po želji nekoliko maslina. Posuti začinima.

Prekriti alu folijom i staviti da se peče sat vremena. Posle sat vremena skinuti foliju i zapeći još malo.Pečene pizza lazanje ostaviti malo da odstoje i prohlade se.

Stil / Domaći recepti