Ružmarin (Salvia rosmarinus) je zimzeleni sredozemni grm iz porodice usnača (Lamiaceae), gust i visok 1 do 2 m. Na razgranatim izbojcima gotovo sjede kožasti, nasuprotni i naizmjenični, uski, linearni, prema dolje savijeni listovi. Lice im je glatko, blijedozeleno do tamnozeleno, s pojedinačnim, vrlo malim, zvjezdastim dlakama. Naličje je sivobijelo, prekriveno dlakama i žlijezdama s eteričnim uljem. Listovi ružmarina sadrže 10% aromatičnog ulja, ljuta su i blago trpka okusa. Upotrebljavaju se u medicini i kao začin. Iz vrhova izbojaka stabljike i listova dobiva se ružmarinovo ulje.
Ljekovita je biljka koja ima antibakterijska, antiupalna i antiseptička svojstva. Dobar je izvor vitamina A, B, C, D, E i K te ima pozitivne učinke na cijeli organizam, a naročito na zdravlje mozga, jetre i srca.
Osim što se dodaje jelima, od ružmarina se može napraviti i topli napitak nalik na čaj koji ima posebne blagodati na probavni sistem. Konzumirate li ga nakon jela, opustit će mišiće tog dijela tijela, smanjiti nadutost, ublažiti plinove i grčeve.
Ako se s njime kombinira grejp koji je poznat po topljenju masnoća, dobiva se učinkoviti napitak koji ubrzava metabolizam, potiče sagorijevanje masnoća te stanjuje struk.
Sastojci:2 žličice sušenog ružmarina;3 dcl vruće vode;1 grejp
Priprema:U vruću vodu stavite sušeni ružmarin i pustite da bude uronjen u vodu oko pet minuta. Najjednostavnije će biti ako ružmarin stavite u filter vrećicu za čaj.
Procijedite ružmarin. Grejp dobro perite, iscijedite sok polovice ploda i pomiješajte s čajem od ružmarina.
Preostalu polovicu grejpa nasjeckajte na komade i dodajte u tekućinu.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply