San ljetne noći

Sastojci
Biskvit:– dvije čaše (od 2 dl) jogurta;– dvije čaše brašna;– jedna čaša ulja;– dvije čaše šećera;– dvije kašike kakao praha;– jedna kašičica sode bikarbone

Preljev:– 100 ml mlijeka;– 100 grama čokolade;– 5 kašika šećera;– jedna kockica (kašičica) putera.

Priprema:Sve sastojke za biskvit izmiješati, sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta.Provjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen.

Za preljev, sve sastojke istopiti na tihoj vatri i toplim preljevom preliti topao kolač. Sačekati da se ohladi pa ostaviti u frižider najmanje dva sata prije služenja. Dekorisati po želji.