San snova torta: Ne puku se kore i ne kuha se krem od jaja

Sastojci

300 g piškota– 200 g mlevene plazme– sok od narandže– 2 margarina– 500 g šećera u prahu– 2 pudinga od vanile– 1 l mleka– 20 krem bananica– 1 kg banana– 6 kašika šećera– 200 g šlag krema

Način pripreme

U 750 ml mleka skuvati 2 pudinga od vanile sa 6 kašika šećera. Posebno umutiti margarin sa 250 g šećera u prahu, kada se puding ohladi, spojiti.

300 g plazme potopiti sa 300 ml soka od narandže. Posebno umutiti 1 margarin sa 250 g šećera u prahu i to sjediniti sa plazmom.

U fil može da se ubaci 1 umućen šlag krem od čokolade i 100 g rendane čokolade, ali ja to nisam radila.300 g piškota potapati u sok od narandže i redjati na poslužavnik. Preko piškota staviti fil od plazme, a preko fila poredjati krem bananice isećene po dužini.

Fil od pudinga premazati preko krem bananica, a onda po dužini seći banane i redjati preko fila.Ja sam banane prskala sokom od limuna da mi ne bi pocrnele. Odozgo tortu premazati sa 200 g umućenog šlag krema sa 250 ml mleka.

Izvor. domacica.com