Sastojci:400-500 gr brašna, 300 ml mleka, 20 gr kvasca, so, malo šećera, 3 kašike ulja, 2 jaja, 150 gr oraha, 1-2 kašike kakaoa, 100 gr maslaca
Priprema:Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer, jaja, brašno, so , malo ulja i zamesiti mekše testo. Podeliti na dva dela u jedno dodati kakao i ostaviti da poraste.
Razviti prvo tamni deo, pa premazati maslacem, zatim razviti svetli deo i njega premazati maslacem i prebaciti preko tamnog pa iseći na trouglove.
Orahe samleti pa dodati malo vrućeg mleka i šećera po želji, pa u svaki trougao stavljati kašičicu oraha i zavijati kiflice.Ostaviti 15 minuta da malo porastu i peći na 200 stepeni C oko 15-20 minuta. Fantastične su mekane kao duša a ukus prelep!
izvor stil.rs
Leave a Reply