Sastojci:1 kg lisnatog testa;3-4 struka praziluka;4 kuvana jaja;2 kuvane šargarepe;2 čena belog luka;200 gr krem sira;100 gr majoneza;1 konzerva tunjevine
Priprema:Lisnato testo razvući oklagijom, pa iseći na 5 jednakih delova. U posudi izrendati kuvanu šargarepu, dodati usitnjen beli luk, malo soli i dve kašike majoneza.U drugoj činiji izrendati kuvana jaja i dodati kašiku majoneza. U trećoj posudi izgnječiti tunjevinu zajedno sa uljem iz konzrerve.
Na pleh ili veću tacnu staviti jednu koru lisnatog testa, pa premazati majonezom i dodati polovinu usitnjene tunjevine.Zatim dodati drugu koru lisnatog testa, pa fil od šargarepe. Treću koru premazati majonezom, pa rasporediti fil od kuvanih jaja. Četvrtu koru premazati majonezom, pa rasporediti preostalu tunjevinu.
Prekriti tortu petom korom. Celu tortu (sa plehom/tacnom) umotati u providnu foliju, pa preko staviti poslužavnik i jedan malo teži predmet. Tako ostaviti u frižideru da prenoći.Nakon toga, premazati krem sirom i seckanim prazlukom.
izvor novosti.rs
Leave a Reply