Šnicle od krompira…Mališani ih omožavaju a njihov šarm nisu imuni ni odrasli

Sastojci:

1 kg krompira,1 ½ šolja brašna,1 jaje,¼ šolje mlijeka,so, biber

Način pripreme:

Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

U smjesu brašno i oblikujte šniclice. Pržite ih u ulju