Super ideja za ručak: Ribani krompir sa piletinom: Ne znam da li je bolje toplo ili hladno

Sastojci:

1 kg Pileceg mesa po zelji,sa kostima,1 Veci crni luk 100 g,7 Srednjih krompira 700 g,3 Jaja,200 ml Mljeka,250 g Brasna,200 g Kiselog vrhnja,100 ml Ulja,Vegeta,biber,paprika.

Priprema

1.Piletinu zaciniti sa vegetom,paprikom pa je kratko proprziti na zagrijanom ulju, sa svih strana.2.Krompir naribati na krupnije te mu dodati jaja,mljeko,kiselo vrhnje,brasno,sitno sjeckani luk,ulje i dobro kasikom izmjesati,zaciniti sa vegetom,biberom i jos po ukusu sa mljevenog, crvenom paprikom.

3.Usuti krompir smjesu u pouljenu posudu u kojoj cete peci jelo,preko rasporediti piletinu,posuti sa malo ulja (onog u kome se przila piletina) i staviti da se pece na 180°C 35-40 minuta.