Tajlandski omlet

Sastojci:

Omlet:

1 mladi luk
1 jaje
½ žličice ribljeg umaka

Dodatno:

kuhana riža
sriracha umak ili kečap

Priprema:

Ispecite jaje:Zagrijte biljno ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Razbijte jaje u zdjelu i pomiješajte ga sa sitno nasjeckanim mladim lukom i ribljim umakom.

Ulijte u tavu i pržite jednu minutu dok jaje ne poprimi zlatnu boju. Nakon što jedna strana postane zlatna i smjesa jaja se drži zajedno, okrenite jaje lopaticom i pržite drugu stranu još jednu minutu.

Poslužite:Ugasite vatru i poslužite tajlandski omlet na podlozi od tople kuhane riže sa sriracha umakom ili kečapom i uživajte!

izvor index.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*