Tjestenina s Brokulom: Ukusan i zdrav ručak za samo 20 minuta

Pripremite ukusan i zdrav ručak za samo 20 minuta!

Sastojci:

Velika glavica brokule,3 žlice ulja,malo slanine,200 g svježeg sira ili skute,3 češnja češnjaka,jaje,sol, papar,naribani parmezan,1 vrećica suhe tjestenine (500 g)

Priprema:

Na pari skuhajte cvjetove brokule. Na ulju pržite češnjak izrezan na listiće, ali pazite da ne potamni. Dodajte slaninu izrezanu na prutiće. Kad postane hrskava, maknite s vatre.

Dodajte sir i jaje pa pomiješajte.Posolite i popaprite prema ukusu.Skuhajte tjesteninu ‘al dente’. Ocijedite i prebacite u posudu sa sirom.

Promiješajte, pa dodajte i brokulu.Prije serviranja posipajte riba­nim sirom i svježe mljevenim paprom.

brzirecepti.info