Sastojci:1 pakovanje jufke(kore za pitu);120 gr. putera;4 jaja;200 gr. secera;300 gr. oraha
Preliv:100 gr. putera;50 ml. ulja
Agda:500 gr. secera;600 ml. vode
Priprema:Puter omeksat i izmutit sa secerom.Dodat jaja i nastavit sa mucenjem.Dodat orahe i sve to promjesat.Jufke isjec na 3 trake,na kraj svake trake stavit malo fila i motat u trokut.
Redat na pouljenu tepsiju,otopit puter zajedno sa uljom i prelit preko baklave.Pustit 10 minuta da baklava odstoji tako prelivena da upije masnocu.
Pecite na 180C dok baklava ne dobije finu boju.Skuhajte agdu i toplu baklavu zalite toplom agdom.
Leave a Reply