Vanilice

Sastojci:

350 g oštrog brašna
200 g maslaca
80 g šećera u prahu
1 jaje
2 vanilin šećera
praška za pecivo
marmelada za punjenje po želji
šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke:Oštro brašno i hladni maslac razmrvite rukama, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i prašak za pecivo pa zamijesite prhko tijesto.

Nije ga potrebno ostavljati u hladnjaku nego se odmah priprema.

Pripremite vanilice za pečenje:Na pobrašnjenoj radnoj podlozi razvaljajte tijesto i vadite razne oblike – ovisno kakve kalupiće imate.

Najpoznatije su ove okruglog oblika koje se mogu raditi kalupom ili pak čašicom za rakiju.

Ispecite:Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta, moraju ostati bijele, ako rubovi počnu poprimati boju, odmah ih izvadite iz pećnice.

Ohlađene vanilice spajajte s marmeladom po želji pa ih posipajte ili uvaljajte u šećer u prahu.

izvor index.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*