Potrebno je:
Veza mladog luka ili 1 glavica crnog luka– 2 šargarepe– 1 koren peršuna– 2 krompira– 200 gr spanaća– 4 kašike pirinča– ulje– suvi začin, biber peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti.
Dodati koren peršuna i na rezance sečen spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min. Dodati pirinač i njega kuvati 5 – 7 min. Ubaciti začin, biber i peršunov list…
Izvor: stil.kurir.rs
Leave a Reply