Sastojci
1 pakovanje kora za rozen tortu– 1 kg jagoda– 500 g belog slaga– 3 dl hladne kisele vode– 2 kisele pavlake– 200 g secera u prahu
Priprema
Ociscene jagode secite na kolutove debljine 2-3 mm. Umutite slag sa hladnom kiselom vodom pa dodajte umucenu pavlaku sa secerom u prahu. Sve dobro sjedinite.
Koru premazite slagom, preko slaga stavite drugu koru pa opet premazite slagom. Na slag poredjajte jagode a preko njih stavite jos malo slaga da bi se sledeca kora bolje zalepila.
Filujte tako svaku koru a na svaku drugu stavljajte i jagode. Tortu mozete dekorisati po zelji i volji.
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live
Leave a Reply