Zapečena tjestenina s mljevenim mesom: Jednostavno, brzo i jako ukusno

Sastojci:

300 gr tjestenine (makaroni)– 300 gr mljevenog mesa– 2 dl umaka od rajčice– 1 tikvica– 2 paprike– 1 crveni luk– sol– papar– origano– 150 gr naribanog sira– 2 dl vrhnja za kuhanje

Priprema:

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi. Tikvice naribati, a paprike i luk sitno narezati. Na malo ulja zapržiti luk, te kada luk pusti miris dodati tikvice i paprike.

Pirjati na laganoj vatri uz stalno miješanje nekoliko minuta i dodati mljeveno meso, umak od rajčice, sol, papar i origano (po želji).

Kuhati 10-ak minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje. Potom pomiješati umak od mesa sa tjesteninom i sve zajedno staviti u vatrostalnu posudu koju ste premazali sa uljem.

Po vrhu posuti sa naribanim sirom koji ste prethodno pomiješali sa vrhnjem za kuhanje. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180ºC na 20 minuta. Poslužiti uz sezonsku salatu.

Izvor: recepti-svijeta.com