Domaći munchmallow

Sastojci:6 jaja;1 šolja šećera + 15 kašika;1 šolja mlijeka + 2 kašike;1 ½ šolja brašna;½ šolje ulja + 2 kašike;2 kašike kakaa;1 prašak za pecivo;1 vanilin šećer;100 gr čokolade za kuhanje

Način pripreme:Žumanca odvojite od bjelanaca i umutite sa 1 šoljom šećera.Dodajte ulje i mlijeko i dobro umutite.Umiješajte prašak za pecivo, kakao i brašno pa izlijte u namašćenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni.Bjelanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom.

Prelijte preko vrele kore pa pecite u rerni na 150 stepeni oko 15-20 minuta.Ostavite da se ohladi pa prelijte čokoladom koju ste otopili sa 2 kašike ulja i 2 kašike mlijeka.Ostavite da odstoji u frižideru par sati da se stisne pa režite na kocke.