Brzi kolač za iznenadne goste ili poslastica kada nemate puno vremena.
Sastojci
Za donji sloj: 300 g kakao petit keksa– 100 g otopljenog margarina– 100 ml mleka
Srednji deo: 200 g krem sira– 50 g šećera u prahu– 200 ml slatke pavlake
Čokoladni deo: 2 kesice (120 g) pudinga od čokolade koji se ne kuva– 500 ml mleka
Dekoracija: 200 ml slatke pavlake ili šlaga– rendana bela i crna čokolada, čoko kuglice
Priprema:
Mlevenom keksu dodati otopljeni margarin, pa dobro promešati. Dodati zatim mleko, pa opet dobro promešati. U pleh (najbolje onaj kojem se skida obruč) dimenzija 30 x 20cm ili približnih staviti masu za koru, pa utisnuti kašikom.
Kada utisnete keks kašikom odmah praviti beli deo. Krem sir pomešati sa šećerom u prahu. Posebno umutiti slatku pavlaku. Pomešati krem sir i slatku pavlaku. Dobijenu masu premazati preko dela od keksa.
Odmah praviti deo od pudinga. Pomešati prašak za puding i mleko pa umutiti. Staviti svuda po malo pudinga i ravnomerno razvući.
Za dekoraciju umutiti šlag ili slatku pavlaku, pa rasporediti preko pudinga, pa posuti rendanom čokoladom. Dekoraciju menjati po želji.
Izvor: stil.kurir.rs
Leave a Reply