Zamijesiti ukusne kiflice, često se čini kao nemoguća misija. No, uz recept kojega vam donosimo to više neće biti problem.
Potrebno vam je:-600 g glatkog brašna-200 ml jogurta ili kiselog vrhnja-200 ml mlijeka-100 ml ulja-žlica soli i šećera-Vrećica praška za pecivo-Vrećica suhog kvasca-1 žumanjak (za premazivanje)-puniti po želji, možete ih presuti i sezamom, kimom..
Priprema:Ugrijte mlijeko, stavite u njega suhi kvasac i šećer, a zatim i sve ostale sastojke. Zamijesite tijesto koje bi trebalo biti tvrđe i pogodno za rad. Podijelite tijesto na dva djela te valjkom razvucite po radnoj površini, u krug. Isijecite na trokutove, punite po želji, premažite žumanjkom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply