Pijano tijesto: Za sve, pizze, pogače, piroške, ma za sve

Sastojci za tijesto:

500-600 gr brašna– 150 ml mlijeka– 200 ml piva– 4 kašike maslinovog ulja– 1 čajna kašičica soli– 1 čajna kašičica šećera– 40 gr svježeg kvasca

Priprema:

Brašno, šećer i so izmješati u posudi za mješenje, pa dodati maslinovo ulje.

Mlijeko, pivo i kvasac zagrijati u posebnoj posudi, pa tom mješavinom podmjesiti tijesto.Dobro ga izraditi da se odvaja od posude i ruke. Ostaviti da naraste, pa premjesiti.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*