Sastojci za tijesto:
500-600 gr brašna– 150 ml mlijeka– 200 ml piva– 4 kašike maslinovog ulja– 1 čajna kašičica soli– 1 čajna kašičica šećera– 40 gr svježeg kvasca
Priprema:
Brašno, šećer i so izmješati u posudi za mješenje, pa dodati maslinovo ulje.
Mlijeko, pivo i kvasac zagrijati u posebnoj posudi, pa tom mješavinom podmjesiti tijesto.Dobro ga izraditi da se odvaja od posude i ruke. Ostaviti da naraste, pa premjesiti.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply