Ravenija– Svima je toplo preporučujem

SASTOJCI

ZA TESTO

10 kom jaja– 10 kasika secera– 10 kasika brasna– 10 kasika griza– 1 kom praska za pecivo– 1 kom vanilina secera

ZA AGDU

800 ml vode– 800 gr secera– limun isecen na kriske– 1 kom vanilin secera

PRIPREMA

Jaja, secer i vanilin secer dobro umutiti mikserom dok jaja ne postanu penasta (ne treba odvajati zumanca od belanaca), polako dodavati brasno pomesano sa grizom i pecivom, lagano izmesati pa istresti u podmazan pleh (podmazan uljem i brasnom), pa peci oko 30 min na 200 stepeni.

Ostaviti da se testo potpuno ohladi pa ga preliti sa mlakim serbetom (nikako vrelim), pa neka otstoji malo na sobnoj temperaturi, zatim prebaciti u frizider da se dobro ohladi.

Vodu i secer izmesati pa pustiti da se kuva 30 min, zatim umesati vanilin secer i kriske od pola limuna, pustiti da se ohladi pa mlaku agdu naliti preko hladnoga testa. Po zelji ukrasiti kriskama limuna ili kokosom.

Izvor: zenakraljica.work